Bouillon de Culture foi um programa televisivo, da responsabilidade de Bernard Pivot, que entre 1991 e 2001, conheceu um grande sucesso em França, sobretudo se atendermos que se tratava de um magazine cultural. Em 1998, Pivot dedicou um dos programas a Portugal, filmando o episódio em Lisboa no belíssimo Palácio dos Marqueses de Fronteira. O excerto que aqui se recorda dá conta da intervenção em que Eduardo Lourenço (ou Edouardo Lourenco como indica erradamente a legenda) apresenta Fernando Pessoa ao público francês. Para além do ensaísta, podemos ver no pequeno filme de cerca de três minutos e meio diversas figuras da cultura portuguesa como, por exemplo, Manoel de Oliveira, Lídia Jorge ou Diogo Dória. E também a mulher de Eduardo Lourenço, Annie, que faleceu em Dezembro último e aqui se recorda com imensa saudade.
